แม่โจ้เปิดตัว “ดินเด้งดึ๋ง” นวัตกรรมดินพรีเมียม 100% ปลูกเลยไม่ต้องง้อปุ๋ย!
ที่ตลาดคำเที่ยง อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นแหล่งจำหน่ายสินค้าด้านการเกษตรขนาดใหญ่ของจังหวัด ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุริยจรัส เตชะตันมีนสกุล รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นประธานเปิด “ร้านค้าศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สาขาตลาดคำเที่ยง” อย่างเป็นทางการ เพื่อเป็นศูนย์รวมสินค้าเกษตรอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่พัฒนาโดยมหาวิทยาลัย ส่งตรงถึงประชาชนและเกษตรกร
ไฮไลต์สำคัญของงาน คือการเปิดตัวนวัตกรรม “ดินพรีเมียม” หรือ “ดินเด้งดึ๋ง” ซึ่งเป็นดินปลูกคุณภาพสูง ผลิตจากวัสดุอินทรีย์เหลือใช้ พัฒนาเป็นปัจจัยการผลิตทางการเกษตรที่อุดมด้วยธาตุอาหารสำคัญสำหรับพืช ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและเพิ่มคุณภาพผลผลิต โดยสามารถปลูกพืชได้ทันที เพียงรดน้ำโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมจนถึงระยะเก็บเกี่ยว ทั้งยังปลอดภัย ไร้สารพิษตกค้าง
ภายในงานมีผู้แทนจากหน่วยงานต่าง ๆ อาทิ มูลนิธิโครงการหลวง ภาคราชการ ภาคเอกชน ปราชญ์เกษตรกร และประชาชนทั่วไป เข้าร่วมอย่างคึกคัก โดยมีศาสตราจารย์ ดร.อานัฐ ตันโช ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าวรายงาน
รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าวว่า แนวคิดสำคัญของมหาวิทยาลัย คือการทำให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงปัจจัยการผลิตที่มีคุณภาพในราคาที่เหมาะสม โดยอาศัยองค์ความรู้และงานวิจัยของมหาวิทยาลัยมาพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรและประชาชน การเปิดร้านแห่งนี้จึงเป็นอีกช่องทางในการนำผลิตภัณฑ์คุณภาพส่งตรงถึงผู้บริโภค โดยเฉพาะ “ดินเด้งดึ๋ง” ซึ่งเป็นดินอินทรีย์ 100% ไม่มีสารปนเปื้อน บรรจุขนาด 20 กิโลกรัม ราคา 199 บาท ถือเป็นราคาที่เกษตรกรเข้าถึงได้
ด้านศาสตราจารย์ ดร.อานัฐ เปิดเผยว่า ศูนย์วิจัยฯ ได้ดำเนินงานด้านการจัดการขยะอินทรีย์อย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งวิจัยและพัฒนาเพื่อนำของเหลือใช้มาเพิ่มมูลค่าเป็นนวัตกรรมที่ใช้ได้จริงทั้งในภาคเกษตรและระดับครัวเรือน ส่งผลดีทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม รวมถึงช่วยลดปริมาณขยะอินทรีย์ในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่
ทั้งนี้ “ดินเด้งดึ๋ง” ได้ผ่านการพัฒนาจากองค์ความรู้ด้านปุ๋ยอินทรีย์ การใช้ไส้เดือน และการแปรรูปของเสียทางการเกษตร จนได้ดินปลูกที่มีองค์ประกอบครบทั้งด้านชีวภาพ กายภาพ และเคมี สามารถใช้ปลูกพืชได้หลากหลาย ทั้งพืชผัก ไม้ผล กาแฟ และโกโก้ โดยช่วยเพิ่มคุณภาพผลผลิตและสร้างโอกาสทางการตลาดทั้งในและต่างประเทศ
นอกจากนี้ ยังเป็นทางเลือกสำคัญในช่วงที่ต้นทุนการผลิตทางการเกษตรมีแนวโน้มสูงขึ้นจากสถานการณ์ราคาน้ำมันโลก โดยเฉพาะผลกระทบจากความไม่สงบในตะวันออกกลาง ซึ่งส่งผลต่อราคาปุ๋ย การใช้ดินปลูกอินทรีย์จึงช่วยลดต้นทุนได้อย่างมีนัยสำคัญ ควบคู่กับการลดการเผาในที่โล่ง อันเป็นหนึ่งในสาเหตุของปัญหาฝุ่น PM2.5
สำหรับร้านค้าศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สาขาตลาดคำเที่ยง เปิดจำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ ปัจจัยการผลิต และสินค้าคุณภาพในราคาจับต้องได้ พร้อมจัดโปรโมชั่นพิเศษ “ซื้อ 1 แถม 1” ระหว่างวันที่ 20–22 มีนาคม ภายใต้การกำกับดูแลของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เพื่ออำนวยความสะดวกให้ประชาชนสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพได้ง่ายและรวดเร็วมากยิ่งขึ้น.